再過不久就要過年了

過年時大家聚在一起免不了要吃吃喝喝

也要準備一些伴手禮送親友

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【惠鑽銓】私藏精裝金牌獎老茶1斤裝(加贈高級精品時尚14件茶具組)

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描述:

momo購物網旅遊【商品特色】

選用保存已久的高山烏龍茶,經過適度的發酵使其內物質充分轉化,自然形成風情萬種的迷人與滋味。老茶長期的自然發酵,濃醇甘潤,好的老茶,入口滑順自然甘甜無刺激性,性轉溫潤、耐泡,茶湯呈較淡琥珀紅色而明亮並帶油光,陶甕最合適於老茶的儲存,因為陶甕才能呼吸,存放才會增值、也才有意義,陶甕會自動調整甕內的溫度及濕度,老茶才會「醇正」。


※有香味濃郁的熟果花香,具有活性

※味清、色潤、香高、韻雅的最佳境界

※發酵度較高,很耐儲存

※茶性溫涼,具有降火開胃的功效

【養生茶-老茶王】

經過時間淬練,茶湯已由金黃色轉變為亮麗的褐紅,比琥珀更透、更油亮,且越放越有內容,愈陳愈有韻味。也因為茶葉單寧在陳化過程中,經氧化消失了,已經不能刺激兩頰或單是舌面生津。生津過程更加緩和持續,生津現象更加細緻輕滑。這些皆是由時間沉澱下來的變化結果,因為它是人力所永遠無法完成或取代的。表面上的加工覆火只是一時的、其中的滋味根本無法替代。


老茶之特性是因它經過較繁複的製造過程和發酵烘焙,再發酵、烘焙把茶葉中對人體的刺激物質慢慢的淨化掉,使茶保存香醇甘甜而沒有咖啡因。 老茶比一般烏龍茶或綠茶濃郁香醇,更耐泡水,可以使用小茶壺沖泡老人茶,也可以放在保溫杯泡成茶水,不苦不澀,自然回甘,是喝茶族的最愛,也是茶中極品。



台灣茶經過良好的保存條件,經過歲月的自然催化產生緩慢的氧化作用,一般以存放超過十年以上的茶才有資格稱為『老茶』。

外觀:經過 自然「後發酵」後,茶葉顏色較為暗淡並有一股陳年之味,此為茶葉自然內氧化現象。

滋味:長期的自然發酵,濃醇甘潤略帶點弱果酸味,入口滑順無刺激性。

茶湯:呈琥珀紅色茶湯透而明亮並帶油光,表面層有植物芳香脂。

覆焙:為了降低含水量,以內層不上釉的陶甕為佳並加以密封,保存得當無須年年覆焙。

泡茶用的水

泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,

尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。

反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。

台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,

或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。

礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量,

含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。


泡茶的時間

茶葉浸泡太久後,茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後,茶水將會變得太濃且苦澀,

若存放不當的話,經過一段時間或隔夜飲用台北伴手禮票選,容易造成腸胃不適。

但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出,茶水較為甘甜,

冷泡茶的存放時間也可以較久


喝茶注意事項

1. 不空腹喝茶,喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。

2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用,如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...

3. 吃藥不配茶,服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。

4.孕婦儘量避免喝茶,避免鐵質與鈣質的流失




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簡述
:









內容物:金牌獎老茶一斤裝(600g/甕)

1.品名:陳年老茶
2.容量:600g/甕
3.成份:茶葉
4.食品添加物名稱:無
5.製造廠商或國內負責廠商名稱:惠鑽銓國際有限公司
地址:台中市和平區梨山里中正路39號
電話:0800-333513
6.原產地(國):台灣
7.保存期限:2年
8.以消費者收受日起算,至少距有效日期前180日以上。
9.食品業者登錄字號:B-128552756-0000-9
10.商品已投保富邦產物保險公司產品責任險5百萬元整







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工商時報【李麗滿╱台北報導】

2017丁酉雞年在精品界如期吹起中國風,以展現工藝的頂級腕表居首,包括伯爵、寶璣、沛納海等皆有雄雞圖現身腕表上。除此之外,輕奢珠寶特別是黃金飾品品牌為主,像是周大福、點睛品等均有相對保值度,而金雞圖瓷品則成為福祿壽象徵,今年較令人驚豔的是酒商引進有雄雞logo的名酒,預購單也展現亮眼佳績。

伯爵自2012年以來,Piaget Altiplano超薄腕錶錶盤都會採用極致精巧的大明火掐絲琺瑯 工藝繪製中國生肖表款,2017年是以一隻英武雄雞踞足而立表現工藝,今年同時加碼相對陀飛輪機芯推出獨一無二的12生肖腕表,要價1,830萬元。

沛納海2017年再度向中國古星相學傳統擷取靈感,結合義大利創新工藝,為十二生肖系列特別打造全新雞年腕表─Luminor 1950 Sealand,44毫米3日動力儲存自動精鋼腕表上的精緻浮雕,是由義大利雕刻藝術工匠雕琢而成。沛納海自2009年起即推出十二生肖系列,全新雞年腕錶為系列第九款作品;沛納海強調,雞是十二生肖中最具活力及意志堅定的代表之一,且無論亞洲或歐洲均有相關雞圖騰,商品遍及精品、家具與名酒等,估計賣相比其他生肖夯,極具收藏價值。

寶璣迎接2017中國雞年,再以精湛微縮琺瑯彩繪工藝,法國印象派「點描法」,以中國傳統民間雜技「手影戲」表現雞年主題,藝術價值無可取代,成為業界生肖主題腕錶中,最具獨樹一格;至於最平價的Swatch則以中國傳統剪紙藝術,透過喜氣洋洋的紅色公雞,展現新年。

今年輕奢珠寶也有不少金雞商品,包括Folli Follie、周大福、點睛品等均有特別推出雞年飾品,其中,周大福珠寶特別以「金雞報喜」為題,推出「晨曦家族」雞年黃金飾品,期在丁酉雞年身心康泰、福運齊來;Folli Follie則推出幸運雞,吊墜以生動的動物靈感,結合紅色愛心造型與透明水晶石、加上玫瑰金以及淺金色項鏈令人驚豔,而點睛品推出招財Charme足金串珠,作為開運招財納福。

新光三越特別精選4大品牌共6款來自世界各地以「雞」為標誌或做為酒瓶造型的經典名酒,包括來自日本神戶灘並以雞為酒瓶造型的櫻正宗酒造─2017干支賀年金箔大吟釀禮盒,葡萄牙300多年歷史酒莊特產的國寶黃金花與黑紅花公雞紅酒禮盒、與2014年法國里昂葡萄酒大賽銀牌同名酒款的Chante-Clair法國限量金雞年紅酒禮盒、榮獲2016年國際精釀大賽金銀獎的公雞傳統祕方與私釀者威士忌木盒等,成為企業主私藏的紀念酒品。

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